Serrapeptase: beneficios y efectos secundarios

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¿Alguna vez has oído hablar de la serrapeptasa y sus beneficios? Es una enzima aislada de la bacteria del gusano de seda que parece tener potencial como calmante y antiinflamatorio.

Serrapeptase: beneficios y efectos secundarios

En años recientes, Los suplementos de serrapeptasa se hicieron populares como complementos para aliviar el dolor. En lugares como Japón, Estados Unidos y países europeos, utilizan este tratamiento para reducir la inflamación y el dolor causado por traumas, afecciones o cirugías.

Si bien no se considera un enfoque de primera línea para la enfermedad, algunas investigaciones han realizado hallazgos interesantes sobre su potencial para mejorar la salud. ¿Quieres saber más al respecto? A continuación detallamos sus principales beneficios, algunos de los efectos secundarios y recomendaciones de consumo.

¿Qué es la serrapeptasa?

La serrapeptasa es una enzima proteolítica que Se obtiene de una bacteria llamada Serratia E-15 que vive en el tracto digestivo del gusano de seda. Su función principal es ayudar a disolver el capullo del gusano una vez que se transforma en polilla.

Sin embargo, como se afirma en una revisión sistemática publicada en el International Journal of Surgery, también destaca por sus efectos medicinales. Para ser más precisos, se le atribuyen propiedades antiinflamatorias, antiedemias y analgésicas, que pueden contribuir al alivio de diversos tipos de dolencias.

Esta enzima se aisló por primera vez en Japón, alrededor de la década de 1960. Poco después de, se empezó a comercializar con el nombre de «Danzan» y se convirtió en uno de los suplementos dietéticos más vendidos tanto en Asia como en Europa y América del Norte.

En la actualidad, la evidencia sobre la eficacia y seguridad de estos productos sigue siendo limitada. Debido a esto, su fabricante Takeda decidió retirarlo voluntariamente del mercado en 2011. Aún así, otras empresas continúan produciéndolo y están avaladas por los estudios clínicos que existen hasta el momento.

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Posibles beneficios de la serrapeptasa

Los datos anecdóticos sugieren que la serrapeptasa puede contribuir al alivio de una amplia variedad de afecciones. Sin embargo, ahora mismo no hay suficiente evidencia científica para verificar las múltiples propiedades que se le atribuyen.

En cualquier caso, se han realizado pequeños estudios que concluyen ciertos beneficios. Veamos los más relevantes en detalle.

Algunas investigaciones sugirieron que la enzima reduce el dolor después de la extracción del diente.

Salud bucal

En una investigación publicada a través de la Revista Internacional de Cirugía Oral y Maxilofacial, la serrapeptasa fue útil para disminuir el dolor, los espasmos de los músculos de la mandíbula y la hinchazón facial después de un procedimiento de extracción de dientes. Los investigadores creen que esta enzima reduce la presencia de células inflamatorias en el área involucrada.

A su vez, una revisión de cinco estudios publicados en esta misma revista encontró que estos suplementos son más efectivos para calmar el trismo (contracción involuntaria de los músculos masticadores), después de la extracción de las muelas del juicio, en comparación con el ibuprofeno y los corticosteroides. Aún así, se necesitan más pruebas.

Alivio del dolor

Otro de los usos más extendidos de la serrapeptasa es el alivio temporal del dolor.. Un estudio publicado por el Journal of International Medical Research observó el efecto de este suplemento en casi 200 personas con enfermedades inflamatorias del oído, la nariz y la garganta.

Después de un período de 7-8 días se determinó que la serrapeptasa puede contribuir a una reducción significativa del dolor. Incluso parece que también ayuda a reducir la producción excesiva de moco. A pesar de esto, la investigación se considera muy pequeña y las conclusiones son limitadas.

Prevención de infecciones

Uno de los beneficios más interesantes de los suplementos de serrapeptasa tiene que ver con la prevención de infecciones bacterianas. Se han observado efectos relevantes en estudios de probeta y animales.

Por ejemplo, una investigación compartida en el Journal of Hospital Infection sugiere que este agente enzimático aumenta la eficacia de los antibióticos en el tratamiento contra Staphylococcus aureus (S. aureus).

Se cree que su función es inhibir la formación de biopelículas, que actúan como barrera contra los antibióticos para facilitar el crecimiento de bacterias. Por este motivo, los estudios demuestran que la serrapeptasa combinada con antibióticos es una buena estrategia para detener la progresión de las infecciones, especialmente en los casos de bacterias resistentes a los antibióticos.

Enfermedades respiratorias

Desde su descubrimiento, la serrapeptasa se ha promocionado como un adyuvante para disminuir el dolor de garganta, la ronquera y la congestión de los senos nasales. En otras palabras, Es un complemento que mejora los síntomas de las enfermedades de las vías respiratorias superiores.

Al respecto, una revisión publicada en el Asian Journal of Pharmacological Science determinó que este suplemento ejerce efectos similares a los inhibidores de la ciclooxigenasa-1 (COX-1) y ciclooxigenasa-1 (COX-2), lo que ayuda a disminuir la inflamación.

Además de esto, parece ser que ayuda en la descomposición de los exudados, es decir, los fluidos que se escapan de los tejidos debido a la inflamación. Un pequeño estudio publicado en Respirology observó que los pacientes con bronquitis que recibieron serrapeptasa tenían menos producción de moco en comparación con el grupo de placebo.

Otros posibles beneficios

Los defensores de la medicina alternativa atribuyen una amplia variedad de otros usos a los suplementos de serrapeptasa. Pero, como señala la corporación estadounidense WebMD, la evidencia es insuficiente. Dichas aplicaciones serían las siguientes:

  • Dolor de espalda.
  • Osteoartritis.
  • Artritis reumatoide.
  • Síndrome del túnel carpiano.
  • Osteoporosis.
  • Dolor de cabeza y migrañas.
  • Tromboflebitis.
  • Fibromialgia
  • Enfermedad fibroquística de la mama.
  • Enfermedad inflamatoria intestinal (EII).
  • Infecciones de oído

Riesgos y posibles efectos secundarios de la serrapeptasa

Por ahora, no hay suficientes estudios sobre las reacciones adversas de la serrapeptasa. Se desconocen los efectos a largo plazo de su uso.

Es por eso que debe tomarse con moderación, de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Algunos estudios muestran que puede causar los siguientes efectos secundarios:

  • Enfermedad.
  • Falta de apetito
  • Dolor de barriga
  • Trastornos de la coagulación sanguínea.
  • Reacciones cutáneas
  • Dolor muscular y articular.

Un informe publicado en el Journal of Clinical and Diagnostic Research afirma que la serrapeptasa puede influir en el agrandamiento del absceso. Por tanto, sugiere evitar su uso en presencia de abscesos dentales o de cualquier tipo. En estos casos, aumenta el riesgo de infecciones.

Cabe destacar que no se recomienda su consumo en niños y mujeres en estado de embarazo o lactancia, ya que se desconocen sus efectos en estas etapas. Incluso debe usarse con cuidado en presencia de enfermedades ya diagnosticadas.

No debe tomarse dos semanas antes de una cirugía programada, debido al riesgo de sangrado. Tampoco debe tomarse junto con medicamentos anticoagulantes, como Coumadin® (warfarina) o Plavix® (clopidogrel).

Las etapas de embarazo y lactancia son sensibles, por lo que se debe evitar el uso de suplementos sin evidencia suficiente.

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Posología y precauciones

Por el momento, no está claro cuál es la mejor forma de usar serrapeptase. En ensayos clínicos se han utilizado dosis de hasta 30 miligramos al día. Aún así, los suplementos están disponibles en cápsulas, cápsulas de gel o tabletas con cubierta entérica. cuyas dosis varían entre 34 miligramos y 500 miligramos.

Se recomienda evitar las dosis más altas, ya que no hay evidencia de que funcionen mejor que las dosis más bajas. Si padece malestar estomacal, lo ideal es optar por los de capa entérica.

¿Qué debes recordar sobre la serrapeptasa?

Los suplementos de serrapeptasa se han vuelto populares por sus efectos para aliviar el dolor y la inflamación, especialmente cuando se trata de afecciones orales. Sin embargo, no están regulados por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) y, por lo tanto, deben usarse con cuidado.

En caso de tener enfermedades crónicas previas o estar sometido a algún tratamiento médico, lo mejor es evitar su uso hasta consultar con el profesional. No se debe ignorar que puede provocar efectos adversos o interacciones.

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