Recetas de patacones venezolanos y colombianos

Recetas de patacones venezolanos y colombianos

Los patacones se elaboran con plátano maduro y generalmente se acompañan con un toque de sal, queso o salsas variadas. Es una preparación salada muy típica de la cocina caribeña. Patacones venezolanos, también de Colombia, Costa Rica a Haití. ¿Eres curioso? Pues no lo dudes y descubre a continuación cómo preparar deliciosos patacones venezolanos y … Leer más

Pastel de verduras: mejora la salud

Pastel de verduras

Podemos adaptar los ingredientes de la tarta de verduras a nuestras preferencias o a las que tengamos en casa. Es un plato muy versátil que acepta casi todo Las verduras son el ingrediente más saludable de nuestra dieta. Sin embargo, a menudo nos resultan difíciles de comer. A continuación te mostramos una forma sencilla de … Leer más

Delicias al horno: 5 recetas de papas al horno

Delicias al horno: 5 recetas de papas al horno

Las patatas asadas son una forma deliciosa de disfrutar este alimento y aprovechar todos sus nutrientes sin exceder las calorías durante su preparación. Las patatas son uno de los alimentos que más se consumen en una dieta habitual. Admite diversas preparaciones y su aporte nutricional favorece considerablemente al organismo. Así que si eres un amante … Leer más

Hora de la merienda: come delicioso y saludable

Hora de la merienda: come delicioso y saludable

Específicamente en lo que respecta a los niños, la falta de bocadillos puede provocar una pérdida en el rendimiento académico, a la hora de hacer los deberes, por ejemplo, y los deportes, en el caso de las actividades extraescolares. Revisado y aprobado por el pedagogo en educación física y nutricionista Elisa Morales Lupayante el 24 … Leer más

Gratinado de coliflor al horno: mejora la salud

Gratinado de coliflor al horno

Es muy importante que cuando terminemos de cocinar la coliflor la pasamos por agua fría para que deje de cocinarse. De lo contrario, podría salirse y ser demasiado suave. Seguro que has probado el gratinado de coliflor al horno. Y es un plato muy saludable. La coliflor es una gran fuente de vitamina C, fibra … Leer más

Receta de pescado al horno en su jugo

Receta de pescado al horno en su jugo

Podemos elegir el que más nos guste para preparar esta receta, pero recomendamos que sean pescados con cuerpo, para que queden jugosos, como la lubina, la merluza o el besugo. El pescado al horno en su jugo es una receta deliciosa que puedes preparar para cualquier ocasión. Dado que combina ingredientes orgánicos y bajos en … Leer más

Piadina (receta italiana) – Mejor con salud

Piadina (receta italiana)

Aunque se suelen servir como acompañamiento con aceite de oliva, si llenamos nuestra piadina con ingredientes fuertes podemos obtener un plato principal sano y nutritivo. Piadina es un plato típico de la cocina italiana. Es como si fuera una tortilla o un pastel de pan, Es tradicional de la región de Romaña, por eso también … Leer más

Aprende a preparar deliciosos patacones

Aprende a preparar deliciosos patacones.

Hay muchas formas de acompañar los típicos patacones. En este espacio te contamos cómo hacerlos y, de paso, te damos una sugerencia para darles un mejor sabor. ¡Tomar nota! Tantas recetas se originan a partir del plátano como lo permitan la imaginación, la creatividad y la habilidad. Este es el caso excepcional que encontrarás con … Leer más

Receta de empanadas de verduras al horno caseras

Receta de empanadas de verduras al horno caseras

Aunque las empanadas se pueden freír, en este caso vamos a preparar al horno una empanada de verduras a la gallega. Podemos elegir el tipo de masa que más se adapte a nuestros gustos Las empanadas de verduras son un alimento muy nutritivo que tienen un efecto saciante inmediato. Por tanto, se pueden preparar como … Leer más

Baklava (receta griega): mejora la salud

Baklava (receta griega)

Para darle un sabor diferente y especial a tu receta, a la hora de preparar el almíbar puedes sustituir el agua por agua de azahar o de rosas Existe una gran controversia sobre el origen de este delicioso postre. Algunos indican que es de origen griego, otros turco. Por otro lado, hay quienes señalan que … Leer más

Alcachofas al horno: mejor con salud

Alcachofa al horno

Dado que el sabor de las alcachofas es ligeramente amargo, no es recomendable añadir demasiado limón porque podría enmascararlo. Si están muy secos, recomendamos añadir aceite de oliva. La alcachofa es una gran fuente de nutrientes beneficiosos para la salud, tienen ácido fólico y vitamina C, tan necesarios para nuestro organismo. En esta receta te … Leer más

Hongos con ajo: mejoran la salud

Champiñones al ajo

Aunque también puedes usar champiñones enlatados, siempre quedarán más sabrosos con ingredientes naturales. Escrito y verificado por el pedagogo en educación física y nutricionista Elisa Morales Lupayante el 19 de julio de 2020. Si quieres aprender la receta de una comida sana y deliciosa y además tienes invitados en casa … ¿Te mueres de hambre … Leer más

Paella de mariscos: mejor con la salud

Paella de mariscos

En caso de exagerar con el caldo, lo dejaremos reposar unos minutos antes de servir para que se reabsorba. Es importante que el arroz no se salga ni se quede crudo Probablemente el plato español más conocido en el extranjero sea la paella. Además, es una de las recetas más ricas y apreciadas del mundo. … Leer más

Deliciosa lubina al horno con patatas y cebolla

Deliciosa lubina al horno con patatas y cebolla

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