Receta de sopa de tomate para adelgazar

Gracias a sus ingredientes naturales, esta sopa de tomate puede ayudarnos a mantener una dieta equilibrada. También tiene un gran aporte vitamínico.

Receta de sopa de tomate para adelgazar

Sabemos que hay muchas dietas milagrosas ineficaces. Pero para quemar grasas conviene mantener una dieta sana y nutritiva. Esta sopa de tomate es un gran complemento para mantenernos saciados.

Al ser una receta casera estamos seguros de que es completamente natural. Que siempre es más saludable que cualquier sopa de tomate envasada. Tiene un ingrediente principal que es un gran antioxidante, diurético y bajo en grasas. También es fuente de vitaminas y minerales.

Receta de sopa de tomate para adelgazar

Con la siguiente receta podrás estimular la pérdida de peso. También mejoran la salud, ya que los tomates contienen licopenos, sustancias que ayudan a prevenir el desarrollo de diversas patologías complejas. Esto se evidencia en un estudio publicado en Food Chemistry.

Por otro lado, es un alimento que tiene betacarotenos en su interior. Estos elementos son capaces de transformarse en vitamina A dentro del organismo, cuando lo requiera. Según una investigación publicada en Nutrition in Clinical Practice, este nutriente es clave para acelerar la cicatrización de heridas.

Asimismo, no debemos olvidar que el tomate tiene una alta dosis de fibra en su interior. Es una sustancia que ha demostrado favorecer la sensación de saciedad, lo que hace más llevadera una dieta para adelgazar. De esta forma se evita la ansiedad por comer.

Ingredientes necesarios

  • Medio kilo de tomates maduros.
  • Medio litro de agua.
  • Media cebolla.
  • Dos dientes de ajo.
  • Un pimiento pequeño.
  • Una zanahoria.
  • Una hoja de laurel.
  • Algunas hojas de menta.
  • Un poquito de perejil.
  • Pimienta y aceite de oliva

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Elaboración

  • Nos lavamos bien verduras y hojas.
  • Debemos picar finamente tanto la cebolla, la zanahoria, el pimiento como el ajo.
  • En una olla con un poco de aceite de oliva. Ponemos a dorar los ingredientes picados, añadimos una hoja de laurel y un poco de pimienta. Asegúrate de cocínalos a fuego lento.
  • Limpiamos los tomates, podemos quitarles el tallo y hacer un corte transversal en cada uno. De esta forma el jugo sale mejor.
  • Ponemos a hervir los tomates en una olla. Recuerda que si los tomates están maduros, tu sopa quedará mucho más sabrosa.
  • Una vez blanqueados los tomates, retíralos.. Cuando estén fríos, quitarles la piel.
  • Picamos los tomates y los añadimos con el resto de ingredientes. Agrega el medio litro de agua y mezcla todo bien. Dejamos que se cocine durante al menos 20 minutos a fuego medio. Agrega la menta y el perejil, y también quita la hoja de laurel.
  • Finalmente batir todo bien.

Una vez plateado podemos añadir una hoja de menta para una mejor presentación.

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Otras opciones para consumir tomate

Tenga en cuenta que el tomate es un alimento muy versátil. No solo se puede hacer sopa con él, sino que también es posible preparar varias salsas y usarlo en ensaladas y otras preparaciones. Es un producto que aporta sabor y textura, por lo que resulta de gran ayuda a nivel culinario.

Hay que tener en cuenta que es posible encontrar variedades muy diversas. Se diferencian en apariencia y sabor. Algunos de ellos son más aptos para consumirlos crudos, mientras que otros son mejores en preparaciones como las salsas de tomate. Sea como fuere, siempre es importante que forme parte de la dieta habitual, ya que concentra importantes nutrientes en su interior.

Recuerda que la ingesta de verduras se ha asociado a un menor riesgo de desarrollar patologías complejas. Tanto las frutas como las verduras son capaces de aportar los fitonutrientes y vitaminas necesarios para el buen funcionamiento del organismo, lo que reduce el riesgo de ineficiencias en el organismo humano.

Sin embargo, es fundamental garantizar la diversidad. Solo así se logrará una contribución completa y variada. Si se reduce el espectro de alimentos consumidos, aumentan las posibilidades de sufrir un déficit nutricional que acaba condicionando el estado de salud. En este caso, se podrían desarrollar patologías crónicas a medio y largo plazo.

Prepara sopa de tomate para adelgazar

Como ves, esta sopa es muy fácil de hacer. Obviamente, no vamos a consumir solo esta sopa para adelgazar, solo servirá como complemento a nuestra dieta. Si sigues una nutrición baja en grasas, haces algo de ejercicio, bebes agua y vigilas tu ingesta calórica, sin duda perderás peso.

Esta sopa es depurativa, digestiva y diurética., fantástico para nuestras cenas o nuestros almuerzos. También podemos acompañarlo con otros alimentos adecuados que nos permitan adelgazar. No pierdas la oportunidad de probarlo. Te encantará.

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