Los 8 beneficios que aportan las fresas a tu salud

Las fresas destacan por sus propiedades diuréticas, antiinflamatorias y depurativas. Además, gracias a sus flavonoides, nos ayudan a combatir el estrés oxidativo y el deterioro cognitivo.

Los 8 beneficios que aportan las fresas a tu salud

Las fresas son pequeños frutos rojos brillantes. que, por su sabor dulce, se han utilizado durante siglos como ingrediente base en la elaboración de cientos de recetas. Su planta, conocida científicamente como fragaria ananassa, pertenece a la familia de las rosáceas y, aunque se introdujo en Europa desde el siglo XVIII, es originaria de América.

Desde un punto de vista nutricional, destacan por su alta concentración de antioxidantes que, sumado a sus vitaminas y minerales, aportan interesantes beneficios al organismo. De hecho, dado que son muy bajos en calorías, son recomendado para una pérdida de peso saludable, ya que controlan la sensación de hambre y apoyan las funciones metabólicas.

Y lo que es más, sus compuestos activos ayudan a regular los niveles de azúcar en sangre e inhibir el daño causado por los radicales libres. En el siguiente espacio queremos destacar sus 8 principales beneficios para que consideres incrementar tu consumo. ¡Descúbrelos!

1. Previenen enfermedades cardiovasculares

Algunos eventos cardiovasculares se pueden prevenir con una dieta equilibrada.

Las fresas contienen un tipo de antioxidante que reduce el nivel de inflamación de los tejidos y, de paso, reduce los niveles de colesterol y triglicéridos.

Contribuye a reducir el riesgo de hipertensión arterial, ya que aumenta la elasticidad de las arterias y previene bloqueos. Esto se evidencia en un estudio publicado en The British Journal of Nutrition.

Incluso consumirlo dos o tres veces por semana puede reducir las posibilidades de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.

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2. Son hidratantes

Debido a su alta composición de agua, alrededor del 92%, Las fresas son uno de los alimentos con mayor poder hidratante para el organismo. Se recomiendan para los días calurosos, no solo porque enfrían el cuerpo, sino también porque ayudan a contrarrestar la pérdida de líquidos.

Además, es una de las mejores opciones para deportistas, ya que contienen minerales esenciales que promover el equilibrio de electrolitos en el cuerpo.

3. Ayuda a mejorar el estado de ánimo

Las fresas contienen sustancias como la vitamina B1, que ayudan a combatir la irritabilidad y la tristeza.

Esta sustancia es asimilada por el sistema nervioso y, tras estimularla, aumenta la producción de hormonas del bienestar.

4. Mejora la salud de la piel

Por su composición nutricional y alto contenido en agua, estas frutas son uno de los mejores aliados para mantener una piel bella y sana.

Su ingesta regular ha demostrado promover la eliminación de toxinas que aceleran el proceso de envejecimiento y, al mismo tiempo, reduce los desequilibrios del pH cutáneo. Son importantes para prevenir los daños causados ​​por los rayos solares.

También se puede utilizar externamente, en mascarillas o cremas, para exfoliar, blanquear y darle un aspecto terso.

5. Lucha contra el estreñimiento

Las fresas contienen cantidades significativas de fibra dietética que, combinada con agua, ayuda a mejorar la evacuación intestinal para facilitar la expulsión de las heces. Estos compuestos lubrican los desechos y facilitan su paso por el tracto digestivo.

A su vez, ayudan a controlar la inflamación abdominal y otros síntomas derivados de un proceso digestivo lento.

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Las fresas y otras variedades de frutos rojos son útiles para reducir el nivel de inflamación gracias a su aporte de vitamina C, minerales esenciales y antioxidantes. Estos nutrientes le confieren propiedades antiinflamatorias, depurativas y diuréticas. que, en el organismo, favorecen la eliminación de residuos para un óptimo funcionamiento celular.

Esto es beneficioso para aliviar dolencias musculares y articulares e incluso es un buen complemento para el tratamiento de la artritis. Tenga en cuenta que existe evidencia de que la vitamina C estimula la síntesis de colágeno, por lo que las fresas también son positivas para garantizar una buena salud muscular.

7. Proteger la salud visual

¡La salud visual es muy importante! El consumo regular de fresas podría ser beneficioso para esto.

Este alimento contiene altos niveles de pigmentos como luteína y zeaxantina., dos carotenos que ayudan a proteger la salud visual. Estos antioxidantes, agregados a la vitamina C, crean un filtro contra los rayos UVA y las toxinas del sol. Por lo tanto, las posibilidades de desarrollar cataratas o degeneración macular disminuyen.

La vitamina C es un nutriente que mantiene la salud de la córnea y la retina. y reduce el desgaste causado por la edad.

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8. Mantienen el cerebro joven

Los flavonoides que contienen estos pequeños frutos son excelentes aliados para optimizar las funciones cerebrales, ya que inhiben el estrés oxidativo.

Estas sustancias están relacionados con un menor riesgo de deterioro cognitivo en adultos mayores y, de hecho, podrían ser clave en la prevención de trastornos neurodegenerativos.

Come fresas con regularidad

Sin duda, las fresas son un alimento muy saludable que nos puede ayudar a mantener el bienestar del organismo. Lo ideal es comerlos crudos, frescos y maduros., para disfrutar al 100% de todas sus propiedades.

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