Fenogreco: que es y cuales son sus beneficios.

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Incluir este alimento en la dieta regular puede ayudar a controlar los antojos de alimentos. Sus aportes de fibra prolongan la sensación de saciedad y reducen la tendencia a picar entre horas.

Fenogreco: que es y cuales son sus beneficios.

La alholva, también conocida como fenogreco, es un ingrediente que Se ha destacado desde la antigüedad por sus beneficios para la salud y el bienestar. Se consume como complemento y, por sus propiedades, se sigue utilizando en la preparación de remedios. ¿Conoces los beneficios atribuidos al fenogreco?

Estas semillas tienen nutrientes esenciales que pueden complementar una dieta variada y saludable. Y lo que es más, Se les atribuyen efectos antiinflamatorios y antioxidantes. que podría ser un apoyo en la prevención de diversas enfermedades.

Aunque su consumo se considera seguro, Los efectos secundarios pueden surgir de un consumo excesivo o continuo.. Además, en el caso de padecer alguna afección médica, es fundamental consultar con su médico antes de comenzar a tomarlo.

¿Qué es el fenogreco?

Antes de entrar en detalles sobre los usos medicinales del fenogreco, conviene repasar sus principales características. Este alimento proviene de una planta que es conocido por el nombre científico Trigonella foenum-graecum, caracterizada por tener pequeñas flores blancas y vainas que contienen las semillas que se utilizan para los remedios y la gastronomía.

Históricamente han formado parte de la cocina oriental, ya que son valorados por su perfil nutricional y su ligero sabor a nuez. Incluso hoy en día todavía se utilizan con mucha frecuencia en recetas indias y asiáticas.

Propiedades nutricionales

Aunque no deben consumirse en grandes cantidades, las semillas de fenogreco tienen cualidades nutricionales que vale la pena aprovechar. Una cucharada de semillas enteras proporciona alrededor de 35 calorías y nutrientes como:

  • Fibra: 3 gramos.
  • Proteína: 3 gramos.
  • Carbohidratos: 6 gramos.
  • Gordo: 1 gramo.
  • Planchar: 20% de las necesidades diarias.
  • Manganeso: 7% de las necesidades diarias.
  • Magnesio: 5% de las necesidades diarias.

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Usos medicinales del fenogreco que debe conocer

Los usos medicinales del fenogreco se han extendido a muchos países de todo el mundo a lo largo de los años. De hecho, hoy en día es un complemento que en algunos casos se utiliza para apoyar el tratamiento de diversos problemas de salud. Veamos en detalle para qué sirve.

Apoya la producción de leche materna.

En una investigación publicada en el Journal of Pediatric Sciences, se encontró que consumir té de hierbas de fenogreco estimula la producción de leche materna. Esto, a su vez, podría promover el aumento de peso en los recién nacidos.

Sin embargo, aún se requieren más ensayos clínicos para establecer los beneficios y daños del fenogreco en mujeres que están amamantando. Su consumo debe ser discutido durante las consultas clínicas, ya que es importante lidiar con los efectos secundarios del tratamiento.

Además, en mujeres embarazadas no se recomienda su consumo, ya que algunos estudios han comprobado su actividad abortiva en pruebas realizadas en animales.

Ayuda a aumentar la testosterona.

Uno de los usos medicinales del fenogreco tiene que ver con la salud sexual masculina. Según diferentes estudios, el uso de fenogreco puede ser eficaz para tratamiento del síndrome de deficiencia de testosterona.

Por sus propiedades, su ingesta puede ayudar a aumentar los niveles de testosterona. Por lo tanto, consumir este suplemento podría mejorar la fuerza y ​​la función sexual.

Apoya el control de la glucosa en sangre

La alholva es un alimento que aporta un interesante aporte de fibra, un nutriente clave para regular los niveles de glucosa en sangre. Sus componentes mejorar la función de la insulina en las células Y debido a esto, podría ayudar a prevenir la diabetes.

Según algunos estudios, los suplementos de fenogreco en sujetos prediabéticos se asociaron con una menor predisposición a desarrollar diabetes, debido a su menor resistencia a la insulina.

Controla tu apetito

Una dieta basada en alimentos fritos y comida rápida puede ser propensa a aumentar los síntomas de ansiedad.

Incluir este alimento en la dieta regular puede ayudar a controlar los antojos de alimentos. Sus aportes de fibra prolongan la sensación de saciedad y Disminuir la tendencia a picar entre comidas.

Ayuda a regular el colesterol.

Los pacientes con colesterol alto pueden experimentar una mejora en su salud cuando toman este alimento, si además controlan y mejoran la calidad de su dieta. Sus propiedades antioxidantes promover la descomposición de lípidos dañinos, por lo que podrían evitar complicaciones debido a la obstrucción de las arterias.

Controlar la acidez de estómago

Una infusión hecha con estas semillas puede ayudar a aliviar la acidez de estómago. Sus componentes actúan de forma similar a algunos antiácidos. y, por tanto, regular el pH digestivo.

Algunos estudios sugieren que el fenogreco tiene una influencia beneficiosa sobre la digestión y también tiene la capacidad de modificar los alimentos.

¿Cómo consumir fenogreco?

Este ingrediente se puede utilizar de múltiples formas. Generalmente, sus semillas se pueden utilizar para preparar infusiones en caso de ardor de estómago, malestar estomacal o colesterol alto.

También se puede adquirir en suplementos. En cualquier caso, su consumo debe ser consultado con el médico que sigue la historia clínica del paciente, ya que puede presentar interacciones no deseadas con algunos medicamentos. Será el profesional quien prescriba la dosis recomendada en cada caso.

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